Ontbijt . Lunch . High Tea
Ontbijt & Lunch
Reserveren op voorhand is niet mogelijk. Wij proberen iedereen zo snel mogelijk aan een tafeltje te helpen!
Contact
Reserveren in onze ontbijtbar is helaas niet mogelijk. Wij proberen iedereen zo snel mogelijk aan een tafeltje te helpen!
Openingsuren tijdens de zomermaanden:
Donderdag 8u30 - 16u00
Vrijdag 8u30 - 16u00
Zaterdag 9u00 - 17u00
Zondag 9u00 - 17u00
De keuken sluit in de week om 14u30 en in het weekend om 15u of zolang de voorraad strekt.
Vragen, suggesties, tips of speciale verzoeken? Je kan ons bereiken via onderstaande routes
- Sint - Katelijnestraat 2, 2800 Mechelen
- gegroet@foom.be
- 015/659.359
- facebook.com/foommechelen
- btw NR: BE0639855352 ondernemersnr: 0639855352
KADOBONNEN zijn bij ons in de bar te verkrijgen TIJDENS OPENINGSUREN.
onze KADOBONNEN zijn 1 JAAR GELDIG, gelieve hier rekening mee te houden
(Geschenkbonnen die vervallen zijn tijdens COVID- 19 sluiting worden met één jaar verlengd!
GEEN TIJD om langs te komen? KOOP je bon dan HIER:
Vacatures
Functieomschrijving:
Voor onze ontbijt- en lunchbar zoeken we een allround medewerker die als spilfiguur en drijvende motor zorgt voor een vlot dagdagelijks verloop. Concreet ga je aan de slag in de zaal, achter de bar, alsook in de keuken en houd je een overzicht over de algemene werking waarbij je het aanspreekpunt bent voor collega’s en jobstudenten.
Profiel
Als spilfiguur in een ontbijt -en lunchbar ben je verantwoordelijk voor een vlotte dagelijkse service, en moet je een hoog werktempo aankunnen. Naast een grote interesse voor horecawerk en reeds enige ervaring en inzicht, zijn volgende competenties van belang:
• de klant staat altijd centraal voor jou, je bedient ze met de glimlach
• Je kan gestructureerd werken en prioriteiten stellen, je behoudt overzicht
• je bent nauwkeurig/ordelijk en werkt proper, kan volgens HACCP normen werken
• je kan een team jobstudenten aansturen, leiding nemen waar nodig
• je kan zelfstandig en probleemoplossend werken
• je houdt de spirit en teamgeest hoog op de werkvloer
• je bent flexibel, weekendwerk schrikt je niet af
• het ontvangen van klanten, overzicht houden over de zaal, afrekenen
• het bereiden van simpele gerechten, samenstellen van broodjes
• mise en place, voorbereidingen opvolgen en nakijken
• het maken van warme en koude dranken, werken met een Lamarzocco koffiemachine (inclusief latte art, wij leren je dit graag aan)
• boodschappenlijsten maken en stockbeheer
• ondersteuning geven bij het opstellen van werkroosters/zoeken naar vervanging
• coördineren van reservaties
• Vlot en correct de dag opstarten & afsluiten
• Samengevat: overzicht bewaren over de operationele werking van de bar
Aanbod
• Opleiding in de bar om alle knepen van het vak te leren, inclusief leren werken met een koffiemachine
• Je komt terecht in een jong en dynamisch team waar je verantwoordelijkheid en ruimte om je te ontwikkelen krijgt
• Je start met een tijdelijk contract, en kan op korte termijn doorgroeien naar een vast contract met onbepaalde duur
• Flexibiliteit langs beiden kanten in de werkrooster
• Je werkt in het weekend maar avondwerk is er niet bij
• Enkele extralegale voordelen worden voorzien in verloning
Plaats tewerkstelling
Je werkt in het centrum van de bruisende stad Mechelen.
Contact
Stuur een mailtje naar gegroet@foom.be met je CV en info over jezelf!
